6 Kreasi Menarik Setup Roti Ala Rumahan

Cara membuat setup roti ala rumahan sangatlah mudah untuk ditiru dan dipraktikkan. Setup roti termasuk jenis dessert kekinian yang belakangan sedang populer dan banyak digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Pada dasarnya, setup roti dibuat dengan bahan dasar roti tawar, susu, dan santan.

Rasanya yang cenderung manis dan gurih membuat setup roti banyak disukai dan menjadi makanan penutup favorit banyak orang. Bagi anda yang merasa bosan menikmati roti tawar dengan cara dibakar atau hanya dioles dengan selai, setup roti bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengkreasikan roti tawar. Berikut cara membuat setup roti ala rumahan dilansir dari laman brilicious:

Setup Roti Simple

Bahan:

• 5 lembar roti tawar

Vla:

• 600 ml susu cair
• 65 ml santan instan
• 1 sachet susu kental manis
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• Keju cheddar parut sesuai selera

Cara Membuat:

1. Masak semua bahan vla jadi satu dengan api kecil, setelah mendidih dan mengental matikan api.
2. Siapkan wadah
3. Tata selembar roti di wadah, siram bahan dengan bahan vla
4. Kemudian taruh lagi selembar roti dan lakukan berulang sampai roti habis
5. Beri toping keju parut, diamkan di lemari es.

Setup Roti Mangga

Bahan:

• 6 lembar roti tawar, disobek-sobek
• 1 buah mangga di potong dadu.
• Keju parut secukupnya.

Bahan vla:

• 600 cc susu cair
• 100 cc susu kental manis
• 2 sdm fibercreme
• 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
• 5 sdm butter
• 1 sdt vanila ekstrak
• 3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan vla kecuali maizena ke dalam panci dan masak dengan api sedang
2. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk
3. Matikan kompor dan biarkan sampai agak dingin
4. Setelah dingin masukkan vla ke dalam piping bag
5. Siapkan wadah, taruh potongan roti tawar lalu siram dengan vla sampai roti tertutup
6. Taruh potongan mangga diatas vla
7. Lakukan hal yang sama sampai bahan habis
8. Taburkan parutan keju dan masukkan dalam kulkas.

Setup Roti Cokelat

Bahan:

• 2 lembar roti tawar
• 250 ml susu cair cokelat
• 1 sachet susu kental manis cokelat
• 30 ml santan
• 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
• 1 sdm maizena larutkan dalam air
• Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan kecuali roti tawar kedalam panci, masak dengan api sedang aduk dan masak sampai mendidih.
2. Siapkan wadah dan taruh roti tawar
3. Setelah vla matang, siram ke atas roti tawar.
4. Masukan ke dalam kulkas.

Setup Roti Pisang

Bahan:

• 5 lembar roti tawar
• 2 buah pisang
• 250 ml susu UHT full cream
• 50 ml santan
• 1 sdm tepung maizena larutkan
• 2 sdm gula
• Sejumput garam
• Keju cheddar parut
• 1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan masukkan susu uht, santan, tepung maizena, daun pandan, gula dan garam dan masak hingga mendidih dan mengental.
2. Siapkan wadah, taruh selembar roti dan siram dengan vla
3. Kemudian tata potongan pisang di atas vla dan tutup dengan selembar roti
4. Lakukan sampai semua adonan habis.
5. Taburkan keju parut dan masukkan ke dalam kulkas.

Setup Roti Keju Quickmelt

Bahan:

• 5 lembar Roti tawar kupas
• Keju cheddar diparut

Bahan Vla:

• 450 ml susu UHT plain
• 65 ml santan
• 2 sdm gula pasir
• 2 lembar Daun pandan
• 20 gram susu kental manis putih
• Sejumput kayu manis bubuk
• 20 gram keju quickmelt diparut
• 2 sdm maizenna, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali maizenna. Masak dengan api sedang sambil diaduk
2. Saat mulai mendidih, masukkan larutan maizenna dan aduk sampai mendidih
3. Susun roti tawar dalam wadah.
4. Tuang vla sampai roti terendam, lalu timpa roti lagi, tuang vla lagi. Ulangi sampai habis. Terakhir, taburi keju parut atau topping sesuai selera.
5. Simpan dalam kulkas.

Setup Roti Es Teler

Bahan:

• 6 lembar roti tawar tanpa kulit
• 1 buah alpukat di blender halus
• 6 buah nagka dipotong dadu kecil
• Daging kepala muda sesuai selera

Bahan vla:

• 400 ml susu cair
• 100 ml air
• 3 sdm creamer
• 3 sdm gula pasir
• 5 sdm susu kental manis
• Garam secukupnya
• 1/2 sdm maizena dilarutkan

Cara Membuat:

1. Masukkan susu, air, creamer, gula pasir, susu kental manis, dan garam ke dalam panci lalu masak dengan api sedang sambil diaduk
2. Saat mulai mendidih, masukkan maizena dan aduk lagi sampai mengental
3. Matikan api, dan biarkan dingin beberapa saat
4. Campurkan adonan vla dengan alpukat yang sudah di blender lalu aduk rata
5. Siapkan wadah dan taruh selembar roti
6. Tuang saus vla diatas roti dan taburi dengan potongan nangka
7. taruh selembar roti dan siram dengan vla lalu taburi dengan daging kelapa muda
8. Ulangi sampai roti tawar habis
9. Diamkan sejenak dan masukkan ke dalam kulkas.